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Dirk Weber - IPC Gansow

„Das Modell der Premium Green Line ist für Küchen konfiguriert.“

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Dennis Sturm - Wohnstift am Tiergarten

„Beide Maschinen helfen uns, die HACCP Richtlinien einzuhalten.“

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Keine Kompromisse

Optimale Hygiene in der Großküche

Wo Menschen ihren Lebensabend verbringen, spielt nicht nur die altersgerechte Einrichtung, Betreuung und Pflege eine wichtige Rolle, sondern auch einwandfreie hygienische Bedingungen im gesamten Lebensumfeld. Als besonderes Risikoumfeld für die Keimbildung gilt bekanntlich der gesamte Küchenbereich. Um hier keine Kompromisse in der Sauberkeit einzugehen, setzt ein Wohnstift in Nürnberg auf gleich zwei Reinigungsmaschinen für die Fußbodenreinigung.


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